Вино покоряет мощным, богатым, смелым вкусом с обилием оттенков синих и черных фруктов, превосходно сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и удивительно долгим, стойким послевкусием.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с жирной пищей, красным мясом — бараниной, говядиной, сырами.

Красное сухое вино Блэк Стэллион Буцефал произведено из четырех сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Пти Вердо). Главный сорт в купаже Каберне Совиньон, он дарит вину насыщенный, ароматный и глубокий вкус. Мерло смягчает вкус яркого и насыщенного Каберне Совиньона, придавая вину более округлый характер. Остальные сорта винограда прекрасно и гармонично сочетаются, дополняя друг друга и придавая вину широкую палитру вкуса и аромата. Букет вина привлекает оттенками черники, цветов акации, подлеска, черного перца, кожи и вяленого мяса. Главный винодельческий регион США Долина Напа расположен в полусотне миль от Сан-Франциско. Напа – это довольно дорогой винный курорт, где можно зарезервировать машину с водителем и посетить те винодельни, которые вам заблагорассудится. Но также можно путешествовать и на небольшом микроавтобусе в составе экскурсионной группы. В Долине Напа популярны европейские сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Здесь производят лучшие американские вина. Винодельческая компания Деликато была основана в 1924 году эмигрировавшим из Италии Гаспаре Инделикато. Гаспаре приобрел свой первый участок земли, на котором стал культивировать виноград, воплощая свою мечту – создавать премиальные вина по доступным ценам из качественного винограда. Гаспаре постепенно увеличивал территории виноградников. На сегодня семейной винодельне Деликато принадлежит 2833 га виноградников в различных климатических зонах Калифорнии. Эта винодельня является одной из самых успешных в Калифорнии. Она успела заслужить признание на международных выставках.

Поделитесь с другими покупателями своим мнением