Красное сухое вино Cabernet Franc Colli Orientali del Friuli DOC от Dorigo изготовлено из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в регионе Колли Ориентали дель Фриули. Вина из этого сорта обладают ярким ароматом черных ягод (черешни, ежевики), сладкого перца, шоколада и кожи. Поздний сбор урожая ослабил характерные растительные ноты сорта и придал ему свежесть и привлекательную пряность. При производстве вина применяется традиционная винификация с выдержкой в бочках из французского дуба. Великолепная, бархатистая танинная структура вина позволяет ему сохранять потенциал вкуса и аромата на протяжении пяти лет. В результате получилось мягкое, пряно-ароматное вино с нотами красных фруктов, лакрицы, кожи, лекарственных трав с теплым продолжительным послевкусием. Dorigo создает оригинальные и самобытные вина, с глубоким уважением к окружающей среде, истории и традициям. Компания была основана в 1966 году, когда Джироламо Дориго купил первые виноградники на восточных склонах холмов зоны Колли Ориентали дель Фриули, осознав огромный потенциал этой земли как для традиционного выращивания винограда, так и для инновационных экспериментов. Сегодня сын Алессио возглавляет компанию, получившую международное признание за свое призвание защищать местные сорта, авангардные методы посадки и превосходное качество продукции.

Поделитесь с другими покупателями своим мнением